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发布日期：2026-02-15 18:39 点击次数：171
新华社北京2月15日电 对35岁的好意思国华盛顿住户钱德拉·多纳尔森来说，每天黎明喝一杯咖啡是多年以来的生存民俗。最初，她每天会去麦当劳买一杯咖啡，加十包糖和五份奶油，其后又改去星巴克，点一杯焦糖玛奇朵配杏仁奶、加两泵糖浆。
“我这么喝了好几年，很爱喝咖啡，这也曾成为我生存的一部分，”她说：“不外当前不是了。”她默示，因为咖啡加价，她最近戒掉了这个民俗。
2019年11月25日，在好意思国芝加哥，伴计辞世界最大星巴克店制作咖啡。新华社发（乔尔·莱纳摄）
好意思联社14日报谈，据好意思国世界咖啡协会统计，三分之二的好意思国东谈主每天会喝咖啡。近几年来，好意思国市集咖啡价钱通盘走高。最新铺张者价钱指数泄漏，本年1月，好意思国咖啡价钱同比高涨18.3%。夙昔五年间，咖啡价钱累计高涨47%。
为最初15万家餐厅提供支付做事的Toast平台数据泄漏，旧年12月，好意思国一杯广阔热咖啡的中间价已升至3.61好意思元（1好意思元约合6.9元东谈主民币），且地区间各别彰着；一杯冷萃咖啡的中间价为5.55好意思元。
张开剩余57%这让不少咖啡嗜好者消灭光顾咖啡店，改成在家我方作念，致使绝对戒掉这个民俗。
50岁的莉兹·斯威尼家住爱达荷州博伊西，曾是别称“咖啡上瘾者”。她坦言“以前不喝咖啡一天王人撑不下去”，米兰不但每天在家喝三杯，况兼唯一外出就会去咖啡馆坐坐。
但跟着咖啡价钱攀升，她旧年运转不再光顾咖啡馆，每天只在家喝一杯。她说：“当前我不会再民俗性地往咖啡馆开车了。”为了留心，她会在家喝可乐或是去快餐店点低廉的咖啡。
55岁的北卡罗来纳州住户莎伦·库克西旧年因为咖啡加价戒掉了黎明去咖啡店的民俗，改成在家煮咖啡。发现物好意思价廉的咖啡豆后，她更是欢娱不已。尽管很黑白在咖啡店和相熟的咖啡师寒暄的安稳时光，但在家煮咖啡，一周的老本只特别于在店里买一杯拿铁，这对她来说是实打实的省钱。
2023年11月9日，参不雅者在巴西贝洛奥里藏特举行的咖啡周上不雅察流程烘焙后的咖啡豆。新华社记者王天聪摄
好意思联社说，好意思国市集上险些统统咖啡王人来自入口。2025年8月初至11月末，好意思国对巴西统统咖啡品类征收高关税，在此时分，巴西出口到好意思国的咖啡同比暴减55%。另外，干旱和暴雨等天气导致咖啡作物减产，进一步推高群众咖啡价钱。
多纳尔森“十包糖、五份奶油”的喝咖啡民俗如故从姆妈那边学来的。从读大学、入伍到参加政府部门责任，咖啡一直随同着她。即便价钱高涨，她最初也仍坚捏购买。直到旧年政府停摆导致拿不到工资，她才透顶消灭这个民俗。如今，她采选喝茶代替，“一杯茶20好意思分，比较7到8好意思元一杯的咖啡，”她说，“这笔账如何算王人合算。”（荆晶）
发布于：北京市
